Ekspor kimchi Korea Selatan mencetak rekor baru pada tahun 2023 di tengah meningkatnya popularitas konten hiburan Korea di seluruh dunia, data menunjukkan pada hari Minggu.
Pengiriman kimchi ke luar negeri, lauk tradisional Korea yang biasanya terbuat dari kubis yang difermentasi, melonjak 7,1 persen menjadi 44.041 ton, menurut data yang dikumpulkan oleh Layanan Bea Cukai Korea.
IKLAN
GULIR UNTUK MELANJUTKAN KONTEN
Angka terbaru ini melampaui rekor sebelumnya pada tahun 2021 yang volume ekspornya mencapai 42.544 ton.
Dari segi nilai, ekspor mencapai $155,6 juta pada tahun 2023, naik 10,5 persen dibandingkan tahun lalu.
“Ekspor Kimchi mengalami lonjakan signifikan tahun lalu, terutama karena meningkatnya popularitas kandungan K,” kata seorang pejabat kementerian pertanian.
Jepang merupakan tujuan utama ekspor kimchi tahun lalu, dengan 20.173 ton, diikuti oleh Amerika Serikat dengan 10.660 ton dan Belanda dengan 1.756 ton, data menunjukkan.
Sementara itu, impor kimchi Korea Selatan mencapai $163,5 juta pada tahun 2023, turun 3,4 persen dibandingkan tahun lalu sehingga melaporkan defisit perdagangan sebesar $7,95 juta.
Negara ini mengimpor kimchi, sebagian besar dari Tiongkok, karena tingginya biaya produksi di pasar dalam negeri. (Yonhap)
NewsRoom.id
