Kopi dianggap sebagai teman setia di segala kesempatan dan waktu, dan merupakan bagian dari ritual kegembiraan dan kegembiraan di banyak negara. Hubungan dekat dengan kopi berakhir dan berubah menjadi permusuhan dan kebencian dengan dimulainya bulan Ramadhan yang penuh berkah, ketika orang-orang terpaksa berangkat kerja tanpa kopi pagi, dan kemudian perjalanan rasa sakit dimulai sepanjang hari dan selama beberapa hari berikutnya. hari. Dengan sakit kepala kafein. Dengan berakhirnya bulan suci ini, kebanyakan orang beradaptasi dengan situasi baru dan menjadi mungkin untuk hidup tanpa kopi, setidaknya untuk beberapa jam.
Perjuangan tahunan Anda dengan kopi mungkin menimbulkan keraguan tentang hubungan Anda dengan kopi dan Anda mungkin mulai berpikir serius untuk berhenti minum kopi selamanya, memanfaatkan keuntungan yang Anda peroleh di akhir Ramadhan.
IKLAN
GULIR UNTUK MELANJUTKAN KONTEN
Pada artikel ini, kami membantu Anda mengambil keputusan yang tepat dengan mengulas manfaat dan bahaya kopi bagi Anda.
Kopi dan kafein
Sebuah artikel yang dimuat di situs Healthline mencatat bahwa kafein merupakan stimulan alami yang biasa ditemukan pada tanaman teh, kopi, dan kakao. Ia bekerja dengan merangsang otak dan sistem saraf pusat, membantu Anda tetap waspada.
Setelah tertelan, kafein dengan cepat diserap dari saluran pencernaan ke dalam aliran darah. Dari sana, ia berpindah ke hati dan dipecah menjadi senyawa yang dapat mempengaruhi fungsi berbagai organ. Efek utama kafein adalah pada otak. Ia bekerja dengan memblokir efek adenosin, suatu neurotransmitter.
Kadar adenosin biasanya menumpuk sepanjang hari, membuat Anda semakin lelah dan ingin tidur.
Kafein membantu Anda tetap terjaga dengan menghubungkan ke reseptor adenosin di otak tanpa mengaktifkannya. Ini memblokir efek adenosin, sehingga mengurangi kelelahan.
Jumlah yang terkandung dalam satu cangkir kopi membutuhkan waktu hingga 20 menit untuk mencapai aliran darah dan sekitar satu jam untuk mencapai efektivitas penuh.
Kafein ditemukan dalam kopi, teh, minuman ringan, coklat dan minuman energi. Kandungan kafein bisa sangat bervariasi tergantung pada jenis teh dan kopi serta cara pembuatannya. Teh hitam dan kopi espresso mengandung kafein paling banyak, sedangkan teh herbal dan kopi tanpa kafein hanya mengandung sedikit kafein.
Mengapa kita sakit kepala saat berhenti minum kopi?
Sebuah artikel di situs Inggris inews mendokumentasikan pengalaman berhenti mengonsumsi kafein bagi seorang wanita berusia 40 tahun yang memiliki bisnis pribadi yang ia kerjakan siang dan malam selain mengurus anak-anaknya.
Suatu hari dia merasa sangat tidak enak badan, jadi dia memutuskan untuk mengunjungi dokter dan memberitahunya tentang ketidaknyamanan yang dia rasakan dan bahwa dia menderita jantung berdebar parah yang membuatnya tetap terjaga di malam hari. Wanita tersebut mengira peningkatan detak jantungnya disebabkan oleh hipotiroidisme dan berasumsi bahwa dia memerlukan dosis obat yang lebih tinggi.
Namun hasil tes menunjukkan bahwa hal tersebut tidak terjadi. Dokter bertanya kepadanya tentang konsumsi minuman yang mengandung kafein, dan ternyata dia meminum 6 cangkir teh, kopi, dll. Dokter mengatakan kepadanya bahwa dia telah mengonsumsi terlalu banyak dan menyarankan dia untuk tidak meminum minuman tersebut. Wanita tersebut menderita sakit kepala parah sekitar 4 hari setelah dia berhenti minum kafein, dan dia berjuang agar tidak ada yang tahu bagaimana mengatakan tidak kepada orang yang menawarkan kopinya.
Kafein menyempitkan pembuluh darah di otak. Tanpanya, pembuluh darah melebar. Peningkatan aliran darah yang diakibatkannya dapat menyebabkan sakit kepala atau gejala penarikan lainnya.
Wanita tersebut tidak menyesal telah berhenti mengonsumsi kafein, terutama karena salah satu hasil terbaik yang didapat dari berhenti mengonsumsi minuman berkafein benar-benar tidak terduga. Dia menderita migrain sebulan sekali. Namun dia tidak mengalami serangan lagi sejak dia berhenti mengonsumsi kafein.
Penelitian menunjukkan bahwa kafein aman bagi kebanyakan orang bila dikonsumsi dalam jumlah rendah hingga sedang. Namun kafein dalam dosis tinggi dapat menimbulkan efek samping yang mengganggu bahkan berbahaya. Beberapa orang mungkin mengalami efek negatif bahkan ketika mengonsumsinya dalam jumlah sedang.
Apa dampak negatif dari minum kopi dalam jumlah banyak?
Baik Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) dan Otoritas Keamanan Pangan Eropa (EFSA) menganggap 400 miligram kafein setiap hari aman. Jumlahnya 2-4 cangkir kopi per hari. Namun apa jadinya jika Anda makan dalam jumlah banyak?
Mengonsumsi kafein dalam jumlah besar dapat menyebabkan hal-hal berikut:
- Kecemasan: Kafein bekerja dengan menghalangi efek adenosin, zat yang membuat Anda merasa lelah. Pada saat yang sama, hal ini memicu pelepasan adrenalin, hormon “lawan atau lari” yang terkait dengan peningkatan energi.
- Insomnia: Penelitian menemukan bahwa mengonsumsi kafein dalam jumlah besar dapat meningkatkan waktu yang dibutuhkan seseorang untuk tertidur. Hal ini juga dapat mengurangi total waktu tidur, terutama pada orang dewasa yang lebih tua.
- Masalah sistem pencernaan: Banyak orang mendapati bahwa secangkir kopi di pagi hari membantu mereka buang air besar, dan efek pencahar kopi disebabkan oleh pelepasan gastrin, hormon yang dikeluarkan oleh lambung yang mempercepat aktivitas usus besar.
- Tekanan darah tinggi: Secara umum, kafein tampaknya tidak meningkatkan risiko penyakit jantung atau stroke pada kebanyakan orang. Namun, dalam beberapa penelitian terbukti meningkatkan tekanan darah karena efek stimulasinya pada sistem saraf.
- Detak jantung cepat: Efek stimulasi dari kafein dalam jumlah besar dapat menyebabkan jantung Anda berdetak lebih cepat.
- Kelelahan: Kopi, teh, dan minuman berkafein lainnya diketahui dapat meningkatkan tingkat energi, namun juga memiliki efek sebaliknya dengan menyebabkan kelelahan setelah kafein keluar dari tubuh.
- Sering buang air kecil: Peningkatan buang air kecil adalah efek samping yang umum dari konsumsi kafein dalam jumlah besar karena efek stimulasi senyawa tersebut pada kandung kemih.
Manfaat kopi
Adanya sejumlah dampak berbahaya dari konsumsi kopi dan minuman lain yang mengandung kafein dalam jumlah besar bukan berarti tidak bermanfaat bagi tubuh. Kami hadirkan untuk Anda sederet manfaat yang didapat tubuh saat mengonsumsi minuman yang mengandung kafein:
- Peningkatan suasana hati: Perubahan pesan otak dianggap bermanfaat bagi suasana hati dan fungsi otak Anda.
- Meningkatkan Metabolisme dan Pembakaran Lemak: Karena kemampuannya merangsang sistem saraf pusat, kafein dapat meningkatkan metabolisme hingga 11% dan membakar lemak hingga 13%.
- Meningkatkan kinerja olahraga: Kafein meningkatkan penggunaan lemak sebagai sumber energi bagi tubuh. Glukosa yang disimpan di otot Anda dapat membantunya bertahan lebih lama, yang mungkin menunda waktu yang dibutuhkan otot Anda untuk mencapai kelelahan.
- Dapat melindungi terhadap penyakit jantung: Bukti menunjukkan risiko penyakit jantung 16-18% lebih rendah pada pria dan wanita yang minum antara 1-4 cangkir kopi per hari (menyediakan sekitar 100-400 miligram kafein). Penelitian lain menunjukkan bahwa minum 2-4 cangkir kopi atau teh hijau setiap hari dikaitkan dengan penurunan risiko stroke 14-20% lebih rendah.
NewsRoom.id