Sauerkraut dapat melakukan lebih dari sekadar menambahkan zing ke hot dog Anda – itu dapat secara aktif mempertahankan usus Anda. Penelitian baru dari UC Davis mengungkapkan bahwa kol fermentasi membantu melindungi sel -sel usus dari kerusakan yang terkait dengan peradangan, tidak seperti kubis mentah atau air garam saja. Para peneliti tidak menemukan perbedaan antara sauerkraut buatan sendiri dan yang dibeli di toko -toko, menunjukkannya (…)
Jaringan risalahpos.com
NewsRoom.id