Anggur kolektif bagus dalam target dalam botol ekonomis
Target ini memiliki banyak mengendarai bisnis makanan dan minuman. Saat ini mewakili 23% dari penjualan barang dagangan dan segmen terbesar pada $ 23,8 miliar yang lalu, bisnis ini telah tumbuh hampir $ 9 miliar selama lima tahun terakhir.
Karena memulihkan gambar “Tarzhay” adalah pusat rencana pertumbuhan pengecer, target menerapkan label pribadi Tarzhay Topspin ke generator pendapatan terbesarnya. Merek dan pertemuan yang bagus, yang diperkenalkan pada tahun 2019, merupakan kesuksesan penting. Ini menghasilkan hampir $ 4 miliar dalam penjualan tahun lalu dan merupakan label makanan dan minuman terbesar – istilah target label pribadi yang disukai.
Datang di sebelah berbagai minuman target dengan yang sama lebih baik untuk dompet dan lebih baik untuk pesan lingkungan adalah beragam anggur kolektif baru dengan harga $ 9,99 yang sangat terjangkau. Muncul dikemas dalam botol kertas daur ulang yang lima kali lebih ringan dari kaca dan memiliki jejak CO2 yang jauh lebih kecil untuk memproduksi, mengirim dan melepas.
Perluas kegembiraan kehidupan sehari -hari
Rick Gomez, kepala Target Food and Beverage Officer, mengatakan bahwa pada konferensi Federasi Ritel Nasional yang baru bahwa nilai selalu menjadi perhatian utama dalam target, tetapi menambahkan, “Kita harus memikirkan nilai yang lebih holistik daripada hanya harga.”
Inovasi adalah cara berpikir lebih holistik dan serangkaian anggur yang baik secara kolektif adalah contoh yang sangat baik. “Inovasi menjadi besar dan kecil. Ini dalam produk dan layanan. Dan kami menemukan banyak inovasi dengan mudah, memberikan kegembiraan, memberikan keterjangkauan,” lanjutnya.
Menemukan “kegembiraan kehidupan sehari -hari” adalah target raison d'etre dan bagi banyak orang, anggur adalah salah satu kegembiraan kehidupan, sehingga Wine Collective yang baik sangat cocok.
Kemasan adalah eyecatcher
Collective Good menambah daftar merek target yang dimiliki oleh target, seperti kubus anggur yang berisi setara dengan empat botol anggur dengan harga $ 17,99 dan kisaran California Roots, yang memulai debutnya pada 2017 dengan harga $ 5 per botol dan tetap pada harga itu.
Collective Good akan diluncurkan dalam empat varietas, termasuk Sauvignon Cabernet dari California, campuran merah Spanyol, Sauvignon Blanc dari Chili dan Pinot Grigio Italia. Anggur impor yang bersumber dari California Latitude Wine dan botol kertas yang diisi dengan Monterey Wine Company.
Semua kilang anggur yang bersumber memiliki keunggulan lingkungan, jadi di California, turbin angin menyediakan 100% kebutuhan energi kilang anggur dan kilang anggur Italia menggunakan pertanian kering untuk menanam anggur tanpa irigasi.
Tapi itu adalah botol kertas karbon rendah, yang disebut botol hemat yang dirancang dan dikembangkan oleh British Frugalpac Company, yang menjadikannya kolektif yang baik. Saat dibentuk untuk meniru botol anggur tradisional, wadah kertas daur ulang memungkinkan branding 360 derajat di seberang botol sehingga membuat kesan besar di rak.
Di dalam, anggur dipegang di saku poud-grade plastik, seperti kotak kotak, yang dapat didaur ulang dan menggunakan hampir 80% lebih sedikit plastik yang akan diproduksi daripada botol anggur plastik.
Target ini adalah pengecer makanan utama AS pertama yang memperkenalkan anggur dalam botol hemat di semua toko, meskipun Whole Foods melakukan tes terbatas tahun lalu dan Aldi meluncurkan beberapa anggur dengan Frugalpac di Inggris tahun lalu.
Botol Frugal dianugerahi Penghargaan King untuk Enterprise in Innovation oleh King Charles tahun lalu. Dan Monterey Wine Company, yang mengepak anggur untuk target, telah berinvestasi dalam mesin perakitan botol yang ekonomis sehingga botol -botol tersebut akan dibuat oleh AS dan tidak dikenakan tarif.
Surge Wine Private Label
Rob McMillan dari Silicon Valley Bank, seorang analis industri anggur terkemuka, percaya bahwa targetnya adalah sesuatu karena bergerak lebih dalam ke bisnis label label anggur pribadi dengan keunggulan keberlanjutan.
“Bisnis minuman beralkohol dunia berada dalam fase kontraksi,” katanya, mencatat penurunan 3% dalam penjualan anggur di seluruh dunia tahun lalu. Sebaliknya, anggur label pribadi, seperti itu dari target, Kirkland Costco, Trader Joe's, Whole Foods, Aldi dan Walmart, diharapkan tumbuh pada remaja rendah.
Jelas, anggur label pribadi yang lebih terjangkau telah menambah daya tarik ketika anggarannya ketat dan merupakan kesenangan sehari -hari bagi mereka yang memiliki selera anggur yang kurang halus. Collective Good membawa kemasan inovatif ke dalam campuran, membuatnya lebih menarik bagi generasi konsumen berikutnya yang sadar lingkungan.
Lingkungan
“Salah satu perbedaan bagi konsumen berusia 30 hingga 45 tahun adalah gagasan jejak karbon,” kata McMillan. Memperhatikan bahwa merek anggur melewati fase botol dalam botol anggur yang semakin berat – menunjukkan “isinya di dalamnya pasti bagus karena itu adalah kemasan yang mahal” – mengamati bahwa “kacamata dan cairan berat tidak cocok dengan narasi hijau dan industri perlahan berubah dari praktik.”
“Bag-in-a-box, format, dan botol kertas telah bekerja selama beberapa dekade terakhir sebagai bagian dari beberapa solusi industri anggur yang masih berkembang untuk mengurangi jejak karbon,” katanya.
“Fokus target pada botol kertas bertujuan untuk menangkap kohort yang lebih muda yang lebih dipengaruhi oleh produk ramah daripada generasi sebelumnya. Ini bukan hanya tentang berat botol atau jejak karbon. Branding kolektif yang baik, yang membawa lebih banyak ruang pada botol daripada deskripsi anggur di dalamnya, adalah salah satu contoh bagaimana target membawa pulang titik itu.
“Ini adalah branding dan pemasaran yang luar biasa. Ada banyak alasan untuk mengharapkan merek dan pengemasan menjadi sukses,” pungkasnya.
Lihat juga:
NewsRoom.id
