Indonesia kaya akan cita rasa, dan salah satu yang paling populer adalah pedas. Rasa perih di lidah ini mampu membangkitkan nafsu makan dan membuat cita rasa masakan semakin istimewa. Bagi Anda penyuka makanan pedas, berikut beberapa resep kuliner pedas yang dijamin bikin ketagihan!
Seblak Jeletot Bandung
Seblak makanan khas Bandung terkenal dengan rasanya yang pedas. Untuk membuatnya lebih “juicy”, tambahkan lebih banyak cabai rawit dan bubuk cabai. Bahan dasar seblak seperti kerupuk, makaroni, bakso, dan sosis akan semakin nikmat bila disantap dengan kuah pedas yang menggigit. Jangan lupa tambahkan lengkuas agar aromanya semakin menggoda.
Ayam Goreng Super Pedas
Ayam geprek merupakan masakan sederhana namun selalu menjadi favorit. Kunci kelezatannya terletak pada sambal yang ditumbuk kasar bersama ayam goreng tepung. Tingkat kepedasannya bisa disesuaikan dengan selera. Gunakan cabai rawit merah segar untuk mendapatkan rasa pedas yang maksimal. Sajikan dengan nasi hangat dan sayuran segar untuk pengalaman bersantap yang sempurna.
Mie Goreng Setan
Mie goreng tidak selalu membosankan. Dengan tambahan banyak bumbu pedas, mie goreng bisa menjadi sajian yang sangat menggugah selera. Gunakan cabai merah keriting dan cabai rawit, lalu tambahkan irisan bawang putih dan bawang merah untuk aroma yang lebih kuat. Topping seperti telur goreng dan taburan bawang goreng akan menambah kelezatan mie goreng setan ini.
Selamat mencoba resep kuliner pedas ini di rumah. Silakan sesuaikan tingkat kepedasan sesuai selera Anda. Dijamin, masakan ini bakal bikin kamu berkeringat dan ketagihan!
Jaringan RisalePos.com
NewsRoom.id
