Seri baru dari tiga makalah besar di The Lancet menunjukkan bahwa makanan ultra-olahan menggantikan makanan segar yang diproses secara minimal di seluruh dunia. Bukti menghubungkan peningkatan konsumsi UPF dengan kualitas makanan yang lebih buruk dan risiko lebih tinggi terhadap kondisi kronis seperti obesitas, diabetes, penyakit jantung, dan penyakit jangka panjang lainnya. Para penulis menekankan bahwa meskipun penelitian lebih lanjut akan memperdalam (…)
Agensi Digital JetMedia
NewsRoom.id
