Peneliti Stanford menemukan bahwa pencernaan serat menghasilkan senyawa yang secara langsung mengubah fungsi gen, sehingga berpotensi mencegah kanker. Serat merupakan komponen penting dari pola makan sehat, namun kurang dari 10% orang Amerika mengonsumsi jumlah serat harian yang direkomendasikan. Namun, penelitian baru dari Stanford Medicine mungkin memberikan alasan kuat untuk meningkatkan asupan makanan kaya serat seperti kacang-kacangan, (…)
Jaringan RisalePos.com
Terkait
NewsRoom.id
