Mangga dapat segera bertahan lebih lama di rak dan di lemari es, berkat terobosan dari peneliti Universitas Edith Cowan. Dengan mencelupkan buah ke dalam air ozonasi hanya selama 10 menit, para ilmuwan memperpanjang periode penyimpanan mangga selama 28 hari sementara kerusakan secara drastis dikurangi yang disebabkan oleh cedera dingin. Air ozonated memberi mangga (…)
Jaringan risalahpos.com
NewsRoom.id
