Seperti target, cracker barel menderita amnesia merek

Bayangkan logo Disney tanpa kastil, atau Wendy tanpa rambut merah kuncir, atau Starbucks tanpa putri duyung hijau. Sekarang Anda memiliki sejumlah ide tentang kekecewaan yang menyambut upaya baru-baru ini oleh Dollar Cracker Barrel, rantai restoran/toko dari pensiun yang serba guna dari mitos dan hambatan merek siluet “tua” yang khas.

Dengan cara yang tidak masuk akal sehingga tontonan seperti itu meledak di luar proporsi, yang satu ini secara singkat menjadi makanan untuk pertengkaran tanpa akhir. Cracker Barrel, sebuah komentar yang dibesarkan, telah “bangun,” entah bagaimana mengkhianati akarnya di jantung Amerika.

Pengguna media sosial menilai logo hanyalah teks baru “tanpa jiwa.” Tommy Lowe, salah satu pendiri Cracker Barrel pertama, mengatakan kepada seorang reporter televisi Nashville, “Mereka berusaha memodernisasi menjadi seperti kompetisi barel yang tidak memiliki kompetisi.”

Kanan Tommy Lowe Mengambil.

Selama bertahun -tahun, ketika saya dan istri saya membawa anak -anak kami dan berkendara lebih dari delapan jam ke pantai ke liburan musim panas, Cracker Barrel adalah tujuan kami untuk makan dan permen tua. Restoran-restorannya adalah gin-up untuk dilihat dan terasa seperti toko Timah dan plat nomor negara, gambar Sepia-Kencang, kursi goyang, dan sisanya. Menyenangkan, berbeda dari pilihan lain, makanannya sederhana tergantung, roti jagung, casserole, dan sarapan sepanjang hari dan sebagian besar gaya country.

Tidak memerlukan cracker cracker Julie Felss Masino Lama untuk menerima pesan, diumumkan dalam beberapa hari setelah meluncurkan logo baru bahwa logo lama – dibuat pada tahun 1977 – akan tetap standar.

Sejarah industri ritel penuh dengan contoh amnesia merek.

Salah satu yang lebih menonjol adalah drama yang masih berlangsung di Target Store. Sekali waktu, target telah mengukir ceruk populer dalam mode, memposisikan dirinya sebagai kelas atas Walmart dengan menjual barang dagangan Macy berkualitas dengan harga diskon. Perusahaan mendapat julukan yang terdengar aspirasional Prancis “Tar-Zhay.”

Ketika kompetisi memanas dengan Walmart, target membuat apa yang mungkin dilihat beberapa orang di belakang menjadi kesalahan besar, kasus amnesia merek lainnya. Pada tahun 1995, perusahaan memutuskan untuk mencoba bersaing dengan Walmart dengan menambahkan bagian grosir ke toko -toko. Walmart telah menjual makanan sejak 1988.

Saat ini, target pertempuran dengan penjualan yang lemah dan operasi makanan margin rendah yang tumbuh tetapi berada di peringkat jauh di belakang lapangan dan jauh di belakang Walmart. Perusahaan melaporkan $ 24 miliar dalam penjualan makanan tahun lalu sebagai bagian dari lintasan pendapatan 12 bulan sebesar $ 106 miliar. Penjualan Makanan 2025 Walmart Fiscal adalah $ 276 miliar dengan total pendapatan $ 680 miliar dan terus tumbuh stabil.

Kegagalan logo dalam cracker barel adalah bagian dari komitmen jangka panjang $ 700 juta oleh barel cracker untuk mengubah kembali merek “warisan” yang menjadi basi dan mendapat nilai buruk dari pelanggan dengan makanan dan nilai. Tahun lalu, lalu lintas pejalan kaki sejak 2019 telah turun 16%, menurut laporan Wall Street Journal.

Seseorang dalam cracker barel harus melewatkan sesuatu. Jika tidak, mereka mungkin muncul dari amnesia merek mereka dan menyadari bahwa perusahaan harus terlebih dahulu mencari tahu bagaimana cara menyenangkan pelanggan lagi.

Sedangkan untuk pemasaran, gaya unik dari cracker barel dapat dianggap sebagai kekuatan terbesar ketika orang haus untuk semua hal otentik, atau hal -hal yang terasa seperti itu.

Kampanye iklan yang menyenangkan dan ramah keluarga mengadu pengalaman bersantap gaya negara menuju nuansa institusional dari outlet makanan cepat saji mungkin menyenangkan dan efektif.

Mungkin bahkan melibatkan pelanggan untuk memahami apa yang mereka lewatkan juga dapat membantu.